Hotel Ciragan Palace Kempinski

Muovendosi a piedi, la struttura si trova a 5 minuti dal quartiere business di Besiktas e ad una mezzora dall'area turistica di Taksim. Ben collegata dalla linea di tram (la stazione più vicina è Besiktas) che collega questa zona della città all'antico quartiere di Sultanahmet, la struttura è raggiungibile dall'aeroporto principale in una quarantina di minuti di macchina (considerate che il traffico è complicato durante la giornata e nelle ore di punta serali), da quello asiatico in un'ora o più. La sera la circolazione consente di prendere agevolmente un taxi.

Il Ciragan Palace Kempinski è membro di "The Leading Hotels of the World". Dall'apertura nel 1990, il Ciragan ha ospitato diverse personalità tra cui artisti, famiglie reali e altri personaggi di fama internazionale.

La vista, lo spazio, lo sfarzo: è un elogio all'opulenza il Ciragan Palace, antica dimora dell'imperatore oggi a firma del gruppo Kempinsky. Direttamente affacciato sul Bosforo, quest'elegante edificio novecentesco rinasce dopo un restauro che ne ha riportato alla luce forma e decoro: il blocco originario (quello centrale) e le braccia laterali (prima chiamate Hotel Deluxe) sono oggi riunite anche commercialmente sotto l'unico nome di Kempinsky Ciragan Palace. si trovano qui le camere di più recente realizzazione.
Imponente, si erge sul lato europeo della città, vero e proprio esempio di un'architettura ottomana che non ha disdegnato l'arte del giardino e della terrazza (molto ampia, consente l'approdo di traghetti privati). Al suo interno è tutto un florilegio di marmi e dimensioni regali: lo scalone abbraccia i due piani e accompagna gli ospiti verso le sale che ancor oggi sono destinate ad eventi privati, concerti o matrimoni.
Al piano terra si apre, con vista sulla terrazza e sul Bosforo, il ristorante Tugra, dove lo chef vi accompagnerà dall'aperitivo al dessert in un itinerario gastronomico tutto finezze e sapori.
Completo di uno spa che convince per la prestazione di categoria e gli spazi a disposizione, l'hotel mette a disposizione dei suoi ospiti un centro massaggi e trattamenti per tutte le esigenze.

Sfarzose come il tono dell'edificio esige, le 284 camere e 31 suite del Ciragan Palace sono al livello della categoria cui appartengono. Le più spettacolari sono senza dubbio quelle situate nel corpo centrale: inserite in un contesto storico e forti di dimensioni spaziose, sono impreziosite da una cura del dettaglio che ne fà l'eccezione. Ne escono ambienti soffici, definiti da toni chiari (bianco e azzurro prevalentemente) e modellati da una luminosità che fà dell'acqua il suo principale complice: il gioco all'integrazione di elementi e tessuti appare perfettamente riuscito, e si affianca alla scelta di una literie molto confortevole. Tre i modelli di cuscini a disposizione in ogni camera, dal più morbido al più duro, unito ai comfort da toilette che rispettano la linea di marche note e si aggiungono ad alcuni prodotti trattamento che faranno piacere alle signore.
Le suite dispongono di una terrazza che lascia spazio ad un tavolo per le soste serali, e di una vista riposante sul Bosforo. Servizio in camera 24 ore su 24.

Integrate da una tecnologia al servizio del cliente, in ogni camera troverete un telecomando a fianco del letto da dove spegnere la luce, cambiar canale televisivo (72 programmi internazionali) o manovrare le tende. Ogni camera dispone di una linea telefonica diretta. E se malauguratamente avete con voi un computer, le camere sono cablate e coperte da wifi, senza contare l'angolo scrivania: vi toccherà lavorare anche in vacanza...!

Dei quattro indirizzi ristoro che il Ciragan Palace Kempinsky propone ai suoi ospiti, il più prestigioso è senza dubbio il Tigra. Forte di una posizione privilegiata, con vista che spazia sulla terrazza esterna e il Bosforo antistante, il ristorante unisce all'imponenza dell'architettura un menu' d'eccezione. Ospitato nei saloni del corpo centrale dell'edificio, al piano terra, propone un ambiente sostenuto conservando un'accoglienza calorosa. Si spezza in effetti qui il binomio lusso-distanza che spesso e volentieri caratterizza ambienti di questo tipo: non esitate a chiedere consiglio al personale di sala, che vi saprà indicare le specialità da non mancare, e i migliori accostamenti con i vini della casa.
Delicati, i sapori proposti dallo chef uniscono Asia ed Europa: nei piatti proposti confluiscono le spezie tipiche della zona e prodotti più mediterranei, in un mélange riuscito e a tutti gli effetti piacevole.

Parte importante del fascino che l'indirizzo (aperto su prenotazione anche agli esterni) conosce è la vista sul Bosforo. I clienti ne approfittano soprattutto durante il periodo estivo, quando la terrazza esterna viene allestita per la cena (o per il copioso brunch della domenica, di solito proposto nelle sale interne) e alcuni eventi particolari animano le serate sul lato della facciata storica.
Aperto con orario continuato 24/24 ore, il Gazebo Lounge & Restaurant non è da meno in termini di sapori. Pensato per dei pasti più veloci, propone comunque una carta esaustiva di proposte snack (club sandwichs, toasts) e di piatti rapidi (pasta, carne): una specie di "brasserie" alla francese, che accoglie anche la colazione continentale a buffet.

Chiudono l'offerta il Laledan Restaurant, specializzato in piatti di pesce, e il Bosphorus Grill per chi preferisce una grigliata di carne.