Hotel Auberge d'Anse Boileau

A sud ovest di Mahé, nella baia di Anse Boileau, a circa 20 km da Victoria, la capitale delle Seychelles. Per il trasferimento dall'aeroporto, a circa 8 km, prevedere 15 minuti di tragitto.

Piccolo edificio senza pretese e pieno di fascino, l'Auberge d'Anse Boileau è soprattutto rinomato per la sua cucina creola. Il ristorante "Chez Plume" fa sempre il tutto esaurito la sera con ospiti che intendono gustare le specialità della casa in un ambiente conviviale. Un indirizzo che tutti gli amanti della buona cucina devono provare !

L'Auberge d'Anse Boileau presenta 9 bungalow in stile creolo sparsi intorno a un giardino esotico. Il sito non è molto grande ma pieno di fascino e rappresenta un eccellente alloggio temporaneo per coloro che vogliono esplorare l'isola di Mahé. Nel prolungamento della reception si trova il bar decorato con pesci multicolori ed un eccellente ristorante di specialità creole ospitato sotto la grande tettoia in tela. Una semplice strada separa la spiaggia dell'Anse Boileau.

Arredate in stile minimalista con mobili in giunco, le camere offrono un comfort che si limita alla presenza di un ventilatore. Tutte presentano una piccola veranda che si apre sul giardino ed un piccolo bagno con doccia. Sono anche disponibili due camere familiari, attrezzate con un letto matrimoniale, letti a castello ed una vasca. I clienti potranno richiedere telefono e cassaforte alla reception.

Ricercato da numerosi turisti ed abitanti locali, il ristorante dell'auberge, "Chez Plume", è considerato uno dei migliori ristoranti creoli delle Seychelles. Aperto unicamente la sera, permette di gustare in un ambiente semplice ma tipicamente creolo specialità saporite come la terrine di pipistrello, il granchio allo zenzero, il pollo al curry o anche un soufflé ai frutti della passione. Una vera delizia a prezzi che rimangono alla portata di tutti

L'hotel è separato dalla grande spiaggia di Anse Boileau dalla via principale che fa il giro dell'isola. Coperta da sabbia bianca piuttosto grossolana, è rimasta molto selvaggia. Inutile di conseguenza cercare sdraio e materassini. La grande dimensione permette invece di isolarsi facilmente all'ombra dei takamaka. Da novembre a marzo, gli alisei da nord ovest portano molte alghe a riva