Hotel L'Habitation

A 5 km a largo della costa orientale di Mahé, nella Baia di Anse Talbot, tra Victoria, la capitale delle Seychelles, e l'aeroporto. Occorrono 10 minuti di battello per raggiungere il porto di Victoria.

Questo recente hotel è situato sull'île de Cerf, di fronte a Mahé, nel cuore del Parco Marino Nazionale di Sainte Anne. A causa del vicino areoporto internazionale, si sente talvolta il rumore degli aerei che decollano o atterrano, anche se qui regnano tranquillità e natura. Un servizio regolare di navetta collega gratuitamente Cerf Island a Mahé 6 volte al giorno, dalle ore 8:00 alle ore 22:30, in 5 minuti.

Situato sull'île di Cerf, di fronte a Mahé, l'hotel ha aperto le sue porte nel gennaio 2001. Si presenta sotto forma di una grande casa creola disposta fronte mare che ospita 12 camere. Ai suoi piedi si estendono bei prati coltivati a specie esotiche così come una piccola piscina attrezzata con sedie a sdraio ed ombrelloni. Accanto alla casa principale, un padiglione creolo ben ventilato accoglie il ristorante ed il bar. Due bungalow sono riservati anche alle partenze tardive: i clienti possono così approfittare del loro soggiorno sul posto fino all'ultimo momento.

Tutte diverse ma tutte decorate allo stesso modo, le 10 camere dell'hotel comprendono televisore, il climatizzatore e la ventilazione, un minibar con té e caffé a disposizione, il telefono diretto ed un balcone più o meno grande secondo le camere. La loro decorazione, che abbina mattonelle di cotto al suolo, mobili in giunco bianco e spessi tessuti dai colori luminosi, è particolarmente gradevole. Moderni e funzionali, i bagni dispongono di vasca ed asciugacapelli.

Attigua all'hotel, la sala ristorante è situata in un padiglione in legno, ampiamente aperto verso il giardino ed il mare. Semplice ma fresca e saporita, la cucina, servita "à la carte", è soprattutto di tradizione creola. Talvolta vengono organizzati dei buffet, quando il numero dei clienti dell'hotel lo permette. Quanto al bar, esso offre una buona scelta di bevande internazionali.

La spiaggia, con acqua trasparente e sabbia bianca, si trova ai piedi dell'hotel. I clienti hanno qui la fortuna di fare il bagno nel cuore di una riserva naturale protetta e possono praticare gratuitamente il pedalò, la canoa e lo snorkling. In compenso, è richiesta una quota per la battuta di pesca, la pesca con canna in zone profonde e le escursioni in barca di una giornata. Da maggio a settembre, i venti alisei di sud est possono trascinare alghe sulla riva.