Istria: Un Viaggio Tra Mare e Terra

Situata nella parte nord-occidentale della Croazia, l'Istria è una penisola affacciata sul Mar Adriatico e condivisa con la Slovenia e l'Italia. Con una posizione geografica strategica, questa regione ha un passato ricco e complesso, che ha contribuito a plasmare la sua identità unica. Quello di cui siamo sicuri è che oggi questa penisola bagnata dal Mediterraneo è uno delle mete preferite per chi ama il mare, ma con un entroterra tutto da scoprire ricco di storia e con le sue città principali, testimonianza di un passato glorioso che affonda le sue radici in epoca romana.

Una destinazione da visitare tutto l’anno

Durante le stagioni più calde, la costa adriatica offre innumerevoli alternative grazie ai suoi km di costa, raggiungibili facilmente da Trieste, se la si vuole scoprire on the road, ma che offre anche valide alternative durante le stagioni più fredde, che prevedono comunque un clima mite e gradevole. L'entroterra istriano, infatti, è un luogo che riserva molte sorprese, nonostante sia un territorio ancora poco battuto.

E crediamo che il suo enorme fascino si basi su questo.

Nella zona orientale più interna, troviamo il Parco naturale di Monte Maggiore, palcoscenico perfetto per passeggiate o escursioni alla scoperta della natura selvaggia del territorio ma anche splendide vallate e colline ricoperte da uliveti e vigne. La coltivazione e la produzione di vino di questa penisola risale in epoca greca, che già da allora avevano iniziato la coltivazione di viti e la produzione di vino.

👉Non tutti sanno che… Secondo la leggenda gli Argonauti, mentre erano alla ricerca del vello d'oro, si fermarono proprio sulle coste dell'Istria ed esclamarono "kalavojna" che tradotto significherebbe "vino buono". La posizione, il clima, le caratteristiche del suolo sono fattori che contribuiscono alla riuscita di una varietà di ottimi vini rossi.

Crocevia tra culture

L'Istria è delimitata a nord-ovest dal Golfo di Trieste, e a sud-ovest dal Golfo del Quarnero, delineando il confine con la Slovenia a nord e l'Italia a ovest. Questa posizione di crocevia ha reso l'Istria, nel corso dei secoli, una terra di transito e un punto di incontro tra diverse culture ed in particolare,la sua vicinanza all'Italia ha lasciato un'impronta indelebile nella lingua, nell'architettura e nella gastronomia della regione.